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Política de privacidad

Última actualización: octubre de 2026

En Pastelerius cuidamos tus datos personales con el mismo cariño con que cuidamos cada pedido. Esta Política de privacidad explica qué datos tratamos cuando visitas o compras en www.pastelerius.cl (el "Sitio"), para qué los usamos, con quién los compartimos y cómo puedes ejercer tus derechos, conforme a la Ley N° 19.628 sobre Protección de la Vida Privada, modificada por la Ley N° 21.719 sobre Protección de Datos Personales.

1. Responsable del tratamiento

El responsable de tus datos personales es:

  • Razón social: Pasteleriacl Store Spa
  • RUT: 77.394.189-0
  • Domicilio: Issa Pichara 830, Bodega 3C1, Renca, Región Metropolitana, Chile
  • Correo de contacto para temas de datos personales: atencionalcliente@pastelerius.cl

2. Qué datos recopilamos y para qué los usamos

Datos Finalidad
De tu pedido: nombre, RUT (cuando pides boleta o factura), dirección de despacho y facturación, correo y teléfono. Procesar tu compra, emitir tu boleta o factura, coordinar el despacho o retiro, y gestionar cambios, devoluciones y garantías.
De pago: los procesa directamente la pasarela de pago que eliges en el checkout. Cobrar tu compra de forma segura. Pastelerius no almacena los datos de tus tarjetas.
De atención al cliente: nombre, correo, teléfono, número de pedido y el contenido de tus mensajes. Responder tus consultas, asesorarte y resolver cualquier problema.
De navegación: dirección IP, navegador, dispositivo, páginas y productos que ves, y cookies. Que el Sitio funcione bien, prevenir fraudes, medir cómo se usa y mejorarlo.
De suscripción: tu correo y, si lo entregas, tu nombre. Enviarte recetas, novedades y promociones, solo si aceptaste recibirlas.

Solo pedimos los datos necesarios para cada finalidad y no los usamos para fines distintos de los informados aquí.

3. Base legal y consentimiento

Tratamos tus datos cuando existe una base legal para hacerlo:

  • Ejecución del contrato: para procesar, despachar y dar soporte a tu compra.
  • Cumplimiento de obligaciones legales: por ejemplo, tributarias y de protección al consumidor.
  • Interés legítimo: para prevenir fraudes y mantener la seguridad del Sitio, siempre respetando tus derechos.
  • Tu consentimiento: para enviarte comunicaciones comerciales y para usar cookies que no son necesarias para el funcionamiento del Sitio.

Cuando te pedimos tu consentimiento, lo hacemos de forma libre, informada, específica e inequívoca. Nunca usamos casillas premarcadas: eres tú quien marca la casilla o presiona el botón para aceptar. Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento, de forma gratuita, sin que eso afecte lo tratado antes.

4. Con quién compartimos tus datos

No vendemos tus datos personales. Solo los compartimos con proveedores que nos ayudan a operar la tienda, en la medida necesaria y bajo obligaciones de confidencialidad y seguridad:

  • Shopify: plataforma que aloja nuestra tienda. Más información: https://www.shopify.com/legal/privacy.
  • Pasarelas de pago: las que aparecen en el checkout al momento de tu compra, para procesar tu pago.
  • Empresas de transporte: reciben tu nombre, dirección y teléfono para entregar tu pedido.
  • Herramientas de análisis y publicidad: Google y Meta (Facebook e Instagram), para medir cómo se usa el Sitio y mostrarte anuncios que puedan interesarte, solo si aceptaste las cookies correspondientes.
  • Herramientas de correo, mensajería y reseñas: para comunicarnos contigo y publicar opiniones de productos.

También podemos entregar datos cuando lo exija la ley o una autoridad competente.

Transferencia internacional: algunos de estos proveedores almacenan datos en servidores fuera de Chile, por ejemplo en Estados Unidos o Canadá. Trabajamos con proveedores que aplican estándares de protección adecuados.

5. Cookies

Una cookie es un pequeño archivo que se guarda en tu dispositivo cuando visitas el Sitio. Usamos:

  • Cookies necesarias: permiten el carrito, el pago y el inicio de sesión. No requieren tu consentimiento porque sin ellas la tienda no funciona.
  • Cookies de análisis y preferencias: nos ayudan a medir visitas y mejorar el Sitio.
  • Cookies de publicidad: permiten medir campañas y mostrarte anuncios relevantes en Google y Meta.

Al entrar al Sitio verás un aviso de cookies donde puedes aceptarlas o rechazarlas. Las cookies de análisis y publicidad solo se activan si las aceptas. Puedes cambiar tu decisión cuando quieras desde ese aviso o desde la configuración de tu navegador.

También puedes desactivar la publicidad personalizada en Meta, Google y Google Analytics.

6. Tus derechos y cómo ejercerlos

Como titular de tus datos, tienes derecho a:

  • Acceso: saber qué datos tuyos tenemos y cómo los usamos.
  • Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
  • Supresión: pedir que eliminemos tus datos, salvo que la ley nos obligue a conservarlos.
  • Oposición: oponerte a ciertos usos, como el envío de publicidad.
  • Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
  • Bloqueo: pedir la suspensión temporal del tratamiento mientras se resuelve una solicitud.
  • No ser objeto de decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que te afecten significativamente.

Para ejercerlos, escríbenos a atencionalcliente@pastelerius.cl con el asunto "Datos personales", indicando tu nombre, tu solicitud y un medio para responderte. Es gratuito. Responderemos a tu solicitud en un plazo máximo de 30 días corridos. Si no quedas conforme con nuestra respuesta, puedes acudir a la Agencia de Protección de Datos Personales.

7. Seguridad, conservación y cambios a esta política

Seguridad: aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos contra accesos no autorizados, pérdida o mal uso, como conexión cifrada (SSL) y acceso restringido solo a las personas del equipo que lo necesitan. Si ocurriera una vulneración de seguridad que pueda afectarte, te informaremos y daremos aviso a la autoridad según lo exige la ley.

Conservación: guardamos tus datos solo el tiempo necesario para cumplir las finalidades informadas y los plazos que exige la ley (por ejemplo, tributarios y de garantía). Luego los eliminamos o anonimizamos.

Menores de edad: nuestra tienda está dirigida a personas mayores de edad. No recopilamos de forma intencional datos de niños, niñas o adolescentes.

Cambios: si actualizamos esta política, publicaremos la nueva versión en esta página con su fecha de actualización y te lo informaremos mediante un aviso destacado en el Sitio.

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